facebook

Kolejna wariacja na temat łososia. Tym razem chyba najprostsza – łosoś z czosnkiem, zieleniną i cytryną. Zapieczony.

 

losos_pieczony_gotowe1

filet z łososia ( umnie ok. 40 dag)  2 łyżki oliwy  /  3 ząbki czosnku  /  sok z małej cytryny  po 1 łyżeczce koperku, estragonu i natki pietruszki  /  sól, pieprz

Do miski włożyć przeciśnięty czosnek, oliwę, sok z cytryny, posiekane zioła, sól i pieprz. Wymieszać dokładnie. Na natłuszczonej blasze ułożyć łososia skórką do dołu, a na wierzch rozłożyć zawartość miseczki. Piec w temp. 180 st. jakieś 15 min.

losos_pieczony_gotowe2

Categories: Dania rybne

Leave a Reply



cztery + = 12