facebook

To ciasto to czysta rozpusta!! Nie dość, że czekoladowe to jeszcze ten słodki kajmak… Szybkie, proste i mega słodkie!:)

 

brownie_z_tofi_gotowe1

120 g masła  /  200 g gorzkiej czekolady (min 70%)  3 jajka  /  25 g kakao  /  180 g cukru  /  140 g mąki  /  1 puszka kajmaku

Masło roztopić w garnku w kąpieli wodnej  razem z czekoladą. Zdjąć z ognia, dodać kakao i wymieszać mikserem.  Następnie dodawać po 1 jajku, cukier i mąkę ciągle miksując. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej foremki wyłożyć połowę masy czekoladowej, a na nią 2/3 puszki kajmaku (kupki robić i delikatnie rozsmarować na ile to możliwe). Następnie kolejna porcja ciasta i reszta kajmaku. Ciasto włożyć do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piec ok. 30 minut (nie dłużej, nawet jeśli mamy wrażenie, że ciasto jest surowe!!!). Odstawić do wystygnięcia.

brownie_z_tofi_gotowe_2

 

Źródło

 

Categories: Ciasta

Leave a Reply



+ pięć = 12