facebook

Znalazłam ten przepis na jakimś portalu ze zdjęciami i bardzo mi się spodobał:) Zatem wypróbowałam go w kolejny wolny weekend na poranne śniadanie. Bardzo apetyczne, a dodatkowym plusem jest to, że możemy dodać dowolne dodatki do środka:)

jajka_zapiekane_w_bagietce_gotowe1

2 bagietki (ok. 25-cm) /  4-5  jajek  /  1-cm plaster boczku  /  1/2 cebuli  /  szczypiorek  /  ew. 2-3 pieczarki  /  10 dag sera żółtego

Bagietki rozciąć prawie do końca i wydrążyć środek (jak na zdj.). Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulką i ew. pieczarkami.  Jajka rozkłócić, dodać podsmażony boczek z cebulą, połowę posiekanego szczypiorku i połowę startego sera, doprawić. Tym farszem napełnić bagietki, wierzch posypać resztą sera. Po upieczeniu posypać pozostałym szczypiorkiem.

jajka_zapiekane_w_bagietce_gotowe2

Categories: Śniadania / Kolacje

Leave a Reply



× 1 = dziewięć