facebook

Sałatkę tą przygotowałam na święta Bożego Narodzenia. Jest ona u nas dość popularna, tzn. zawsze ją mama  robiła, a tym razem zrobiłam ja (przy okazji pstryknęło się zdjęcie) i mogę się podzielić przepisem z Wami:) Sałatka bardzo dobra! Polecam bardzo na domowe przyjęcia.

salatka_brokulowo_kalafiorowa_z_kurczakiem_gotowe1

1 brokuł  1 kalafior  2 filety z kurczaka  /  1 op. kukurydzy konserwowej  /  majonez  /  sól, pieprz

Brokuł i kalafior podzielić na drobne różyczki, osobno ugotować w osolonej wodzie na półtwardo (uważać, żeby się nie rozgotowały!). Odcedzić i wystudzić. Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić dowolnie (sól, pieprz plus ew. przyprawa gyros), podsmażyć, ostudzić. Kukurydzę przelać na sitku wodą i odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać majonez, doprawić, schłodzić.

salatka_brokulowo_kalafiorowa_z_kurczakiem_gotowe2

Categories: Sałatki

2 Responses so far.

  1. Luki pisze:

    Zmieniła Pani aparat fotograficzny na telefon na stałe? Widać po zdjęciach.

Leave a Reply



7 × jeden =