facebook

Oba produkty mają swoje zalety. Jeśli jednak mamy kłopoty z niskim poziomem żelaza we krwi, lepszym wyborem będzie udko z kurczaka. Pierś z kurczaka jest jednym z najchudszych mięs polecanych szczególnie dbającym o linię. Ma tylko 99 kcal w 100 g i niewiele tłuszczu. Zawiera jednak niemal połowę mniej żelaza i witaminy B2  w porównaniu z udkiem bez skóry. Dlatego właśnie to drugie jest lepsze dla osób, które walczą z niedokrwistością.

 

Categories: Ciekawostki kulinarne

Leave a Reply



osiem − 5 =