facebook

To prawdopodobnie najbardziej znana na świecie mieszanka przypraw. W Indiach jest ceniona od tysiącleci, a obecnie cieszy się popularnością nie tylko ze względu na wyszukany smak, ale również na właściwości antynowotworowe i przeciwtrądzikowe. W jej skład najczęściej wchodzą: imbir, pieprz czarny lub czerwony, kurkuma, kolendra, gorczyca czarna, kmin i chilli.

Zastosowanie:

Curry ma szerokie zastosowanie – można nią przyprawiać dania z mięs i ryb, warzywa oraz sosy. Czasem służy do barwienia makaronu i ryżu.

Curry TRS Ostre – Hot Madras Powder 100g – 7,50
Curry TRS Łagodne Mild Madras Powder 100g - 7,50
Curry Rajah Łagodna Mieszanka Przypraw Mild Madras Powder – 11,00
Curry Rajah Łagodna Mieszanka Przypraw – Puszeczka – 14,00

Categories: Ciekawostki kulinarne

Leave a Reply



trzy − = 1