facebook

Ta hinduska mieszanka przypraw zawiera zwykle kardamon, kmin, kolendrę, pieprz czarny, mielone goździki i cynamon. Mieszankę można przyrządzić samemu lub kupić gotową.

Zastosowanie:

Zwykle służy do przyprawiania mięs i innych pikantnych dań, ale można jej też używać do aromatyzowania napojów: kawy, herbaty, czekolady i kakao. Mieszankę powinno się dodawać do potraw pod koniec gotowania, a do napojów kilka minut po zalaniu wrzątkiem. Pod wpływem temperatury przyprawy tracą część swoich właściwości smakowych i leczniczych.
Rami Garam Masala 40g – 3,30
Batom BIO Garam Masala 50g – 5,50
Dary Natury Garam masala Eko 60g – 6,10
ProOrient Przyprawa Garam Masala 100g – 6,50

Categories: Ciekawostki kulinarne

Leave a Reply



1 + siedem =