facebook

Gdy nie miałam pomysłu na obiad wymyśliłam te oto naleśniki.

 

ciasto: 25 dag mąki  1 szkl mleka  1 szkl wody  2 jajka  sól, pieprz
farsz:  50 dag mięsa mielonego  /   1/2 puszki kukurydzy  1/2 puszki czerwonej fasoli  1/2 papryki czerwonej  1 cebula  2 łyżeczki sosu chilli lub 1 tabasco  zioła prowansalskie  sól, pieprz

Przygotować ciasto naleśnikowe i odstawić na 30 min.

Cebulę posiekać, podsmażyć, dodać mięso mielone. Smażyć ok 15 min. Dodać kukurydzę, fasolę i pokrojoną w kostkę paprykę. Wymieszać i doprawić sosem chilli, ziołami, solą i pieprzem.

Naleśniki smażyć, nałożyć ciepły farsz i złożyć w rożek. Podawać posypane zieleniną.

 

One Response so far.

  1. Bogusia pisze:

    Bardzo fajne połączenie zwykłych naleśników z pikantnym nadzienie, i pyszne ):

Leave a Reply



cztery × 1 =