facebook

Popularna zupa, każdy ją chyba z dzieciństwa pamięta. Ja uwielbiam zupki, jak gotuję to  na dwa dni. Mogłabym się tylko nimi żywić :) Latem spełniają idealnie rolę  lekkiego obiadu, a jesienią i zimą wspaniale rozgrzewają.

 

zupa kalaf1

1,5 l bulionu lub rosołu  1 kalafior  /  2-3 ziemniaki  /  1 marchewka  /  1/2 szkl śmietany  /   1 łyżeczka masła  /   sól, pieprz

Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Kalafiora podzielić na małe różyczki. Warzywa ugotować w bulionie do miękkości. Dodać łyżeczkę masła, podprawić śmietaną. Doprawić do smaku.

 

Będzie mi miło jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza :)
Categories: Zupy

One Response so far.

  1. Malwinka pisze:

    Smaczna zupka, lubię ! :)

Leave a Reply



6 × dwa =