facebook

Sąsiad podzielił się ze mną przepisem na te smakowitości – przepyszne danie! A jakie proste – większość z nas ma te składniki w domu na  co dzień. I do tego ten ogień na patelni! – jak pokazy kulinarne to wygląda :) sprawdźcie sami!

 

 

200 g makaronu penne lub spaghetti  /  200 g dowolnej szynki  /  100 ml śmietany 30%  /  50 g mielonego parmezanu  /  łyżka masła  /  100 ml wódki  /  odrobina natki pietruszki  /  łyżka koncentratu pomidorowego

Nastawić makaron na gotowanie. Rozgrzać masło na głębokiej patelni, dodać pokrojoną szynkę w cienkie plasterki, chwilę podsmażyć, wlać wódkę, podpalamy. Należy uważać żeby się nie poparzyć! Jak się wódka wypali dodajemy śmietankę z przecierem i chwilkę gotujemy. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy a tuż przed podaniem dodajemy parmezan.

Smacznego!

2 Responses so far.

  1. Camena pisze:

    Hmmm… brzmi bardzo interesująco i smakowicie.

  2. Małgorzata pisze:

    świetnie to wygląda, a pewnie jeszcze lepiej smakuje :) Dobrze mieć takiego sąsiada, co takie przepisy zdradza :)

Leave a Reply



6 + = siedem