facebook

„Affogato” po włosku znaczy „topiony”, a tu odnosi się do wspaniałego napoju, często podawanego jako deser, w którym gałki lodów waniliowych są topione w gorącym espresso. Ta wersja różni się od tradycyjnej dodatkiem bitej śmietany i kakao.

 

2 gałki lodów waniliowych  /  2 filiżanki świeżo zaparzonego espresso  /  80 ml bitej śmietany  /  kakao do posypania

Nałożyć po gałce lodów do dwóch żaroodpornych szklanek albo filiżanek i wlać do nich espresso. Udekorować bitą śmietaną, posypać kakao.

Przepis na 2 osoby.

Leave a Reply



sześć × 7 =