facebook

Anielska kuchnia siostry Anieli to kolejna książka znanej i popularnej siostry Anieli Gareckiej. Z tego co obserwuję książki kulinarne sióstr zakonnych są bardzo popularne i lubiane wśród polskich „gospodyń”. Kiedy wpadła w moje ręce oczywiście przekartkowałam ją kartka po kartce. Pierwsze stwierdzenie – przepisy są proste, klasyczne , typowe dla kuchni polskiej. A składniki do ich przygotowania są niedrogie w wszędzie dostępne.

IMG_5234

Książka podzielona jest na następujące działy:

  • Ciastka i ciasta
  • Dania mięsne
  • Przekąski
  • Sałatki i surówki
  • Zupy

IMG_5236

Przykładowe przepisy

IMG_5238

Przepisy nie są opatrzone zdjęciami co mi tutaj akurat tak bardzo nie przeszkadza. Są czytelne i nieskomplikowane.  Niepodoba mi się jednak to, że siostra używa (lub nie używa, ale w przepisie są) kostki rosołowe i margaryna zamiast masła… Sama od dawna nie używam tych rzeczy bo są niezdrowe. Ale to już każdy wg własnych upodobań sobie może modyfikować.

IMG_5244

Kto jest chętny na ksiązkę może ją u mnie wygrać – zapraszam do konkursu!

Dane szczegółowe:

Tytuł: Anielska kuchnia siostry Anieli
Autor: Garecka Aniela
Wydawca: Salwator
Okładka: miękka
Data premiery: 2013-12-16
Categories: Recenzje książek

Leave a Reply



9 × = siedemdziesiąt dwa