facebook

Archiwum ‘Kuchnia francuska’

Ciast z jabłkami znamy całą masę, zachęcam do testowania różnych wariantów.   ciasto:  1,5 szkl mąki  /  12,5 dag masła  /  0,5 szkl cukru Masa:  3 jajka  /  0,5 szkl cukru  /  20 dag śmietanki 30%  /  łyżka mąki polewa waniliowa:  1/2 kostki masła  /  3/4 szkl cukru  /  3/4   Czytaj więcej ...

Zaproponuję Wam dzisiaj coś mega słodkiego. Nie wiem dlaczego nazywa się turecki, bo widziałam to jako grecki deser też. Z drugiej strony podobny jest to nugatu, a nugat to chyba kuchnia francuska… Hmm sama już nie wiem z jakiego to jest kraju  Ale czy to ważne…?   200 g mieszanki   Czytaj więcej ...

Deser ten pochodzi z kuchni francuskiej. Można przygotować go np. z wiśniami, malinami czy jagodami. Dla tych co pierwszy raz robią – nie zdziwcie się, że wygląda jak zakalec bo tak ma być   50 dag ciemnych dojrzałych czereśni  /  1/2 szkl cukru  /  4 łyżki mąki  /  2 łyżki   Czytaj więcej ...