facebook

To ciasto chodziło za mną od dawna. Kruchy spód z herbatników (lub z ciasta kruchego), na to kajmak, banany i bita śmietana… Nic tylko zjadać od razu łyżeczką z foremki, bo nie ma co się rozdrabniać   350 g herbatników  /  100 g masła  /  3 średnie banany (dojrzałe)  /    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Skromnie wyglądające ciasto bananowe z kokosem. Na pierwszy rzut oka nie wygląda może na dzieło, ale jest wilgotne w środku i kokosowe. Jak dla mnie – super! Przepis Nigelli Lawson z książki Kuchnia. Przepisy z serca domu. 125 g masła  /  3-4 banany (ok. 50 dag)  /  150 g cukru   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Praktycznie dwuskładnikowe placuszki a’la pankejki. Tyle, że zdrowsza odmiana, bo z kaszy gryczanej (tej niepalonej) i banana. Robię je ostatnio w niedzielę na śniadanie. Bo jest czas na spokojne ich usmażenie i zjedzenie na tarasie. Podaję je z miodem lub syropem klonowym i z owocami jak mam. 30 dag kaszy   Czytaj więcej ...

Categories: Śniadania / Kolacje

Koktajl ten bardzo nam posmakował! Jest przepyszny! Robię go rano na śniadanie na zmianę z zielonymi koktajlami lub zwykłym koktajlem bananowym.   Składniki na 2 szklanki ok. 300 ml kefiru  /  1 banan  /  ew. 0,5-1 jabłko  / 1 łyżeczka miodu  /  1-2 łyżeczki sproszkowanego jęczmienia lub chlorelli Wszystkie składniki   Czytaj więcej ...

Categories: zimne

Koktajl ten bardzo nam posmakował! Jest przepyszny! Robię go rano na śniadanie na zmianę z zielonymi koktajlami. Koktajl składa się głównie z kefiru i banana, czasem dodaję pół lub całe jabłko i łyżeczkę miodu. Podam Wam też mój sposób, by mieć cały czas kefir w domu – kupuję raz mały   Czytaj więcej ...

Categories: zimne

Bananowiec na zimno to ciasto bez pieczenia, na biszkoptach, idealne na ciepłe dni i jako wyjście dla osób nie mających piekarnika czy dla tych, którym pieczenie nie bardzo wychodzi. Przepis na bananowiec jest bardzo prosty. Warto spróbować!   2 galaretki żółte  /  1 galaretka pomarańczowa  /  6-7 dojrzałych bananów  /    Czytaj więcej ...

Przepis na ciastka bananowe jest bardzo prosty, a ich wykonanie bardzo szybkie. Nawet stolnica, wałkowanie czy zagniatanie są zbędne. Banany wystarczy rozgnieść widelcem i dodać pozostałe składniki (przepis jest bez jajek). Ciastka są smaczne, po upieczeniu miękkie, po paru dniach twardnieją.   1 szkl mąki  /  2 dojrzałe banany  /    Czytaj więcej ...

Niewdawno dowiedziałam się, że w Biedronce pojawił się jarmuż. A że już od jakiegoś czasu polowałam na niego, bo byłam go ciekawa, to kupiłam. Z części zrobiłam zielony koktajl (przez dwa dni), z kolejnej surówkę i jeszcze gulasz z indyka z jarmużem, który już nam tak nie posmakował.  Zielone koktajle   Czytaj więcej ...

Categories: zimne

To kolejne moje ciasto bananowe (pierwsze). Ciasto jak to bananowe – jest ciężkie i wilgotne, z dość dużą ilością czekolady i suszonej żurawiny.     150g cukru trzcinowego  /  150g rozpuszczonego masła lub oleju  /  175g mąki  /  2 jajka  /  ½ łyżeczki sody  /  2 płaskie łyżeczki proszku do   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Płatki owsiane z bananami bez cukru i tłuszczu. Płatki owsiane trzeba do placuszków moczyć, może być to 30 minut, godzina lub 2 godziny. Czas działa tylko na korzyść placków. Gdyby ciasto było zbyt gęste trzeba je rozrzedzić kilkoma łyżkami mleka lub wody. Automatycznie, jeśli używacie jogurtu naturalnego,  który jest gęściejszy   Czytaj więcej ...

Categories: Dania mączne, Jarskie

Świetny przepis, dzięki swojej prostocie. Wystarczy kupić gotowe ciasto francuskie, przekroić na pół kilka bananów i poczekać. Przepis pochodzi z książki „Każdy może gotować” – J. Oliver.     1 op. ciasta francuskiego  / 4 duże banany  /  60 g masła  /  100 g cukru  /  1 pomarańcza Rozgrzać piekarnik   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta