facebook

Przepis na ten barszcz znalazłam w książce „Kuchnia podkarpacia” (moje strony). Barszcz bardzo podobny do ukraińskiego. Zawiera krojone buraki, ziemniaki i fasolę. Jest bardzo sycący, idealnie sprawdza się jesienią i zimą.     40 dag buraków   /  20 dag warzyw (marchew, seler, pietruszka)  /  20 dag ziemniaków  /  szklanka fasoli   Czytaj więcej ...

Categories: Podkarpacie, Zupy

Makaron ten można spokojnie zastąpić makaronem spaghetti. Danie, chociaż dziwne może się wydawać z buraczkami, naprawdę jest pyszne.   250g  makaronu spaghetti  /  1 filet z kurczaka ok.300g  /  1 duży burak czerwony  /  1 czerwona papryka  /  1 duża marchew  /  2 średnie cebule  /  1 mała papryczka pikantna    Czytaj więcej ...