Jako, że mam w domu wielbiciela sera żółtego takie danie idealnie nam spasowało. Otoczka mięsa ma fajny serowy smak, zwłaszcza jak jest chrupiąca. 1 filet z kurczaka / 1 szklanka kefiru / 0,5 szkl mąki / 10 dag sera żółtego (startego) / 1 jajko / sól, pieprz / tłuszcz Czytaj więcej ...
Lekkie, dietetyczne danie z fileta z kurczaka. Tłuszcz kokosowy jest bardzo zdrowy, i przy okazji podkreśla smak i aromat przyprawy curry. Dodatkowo pieczony jest w piekarniku, a nie smażony na patelni. 2-3 filety z kurczaka marynata: 2 łyżki oliwy / 1/4 łyżeczki imbiru / 1-2 ząbki czosnku / 3 Czytaj więcej ...
Sałatkę tą przygotowałam na święta Bożego Narodzenia. Jest ona u nas dość popularna, tzn. zawsze ją mama robiła, a tym razem zrobiłam ja (przy okazji pstryknęło się zdjęcie) i mogę się podzielić przepisem z Wami:) Sałatka bardzo dobra! Polecam bardzo na domowe przyjęcia. 1 brokuł / 1 kalafior / 2 Czytaj więcej ...
Moje pierwsze danie z kalarepką. I od razu obiadowe – zupka warzywna z kalarepą i mięsem drobiowym (od kurki wiejskiej). Zdrowo i smacznie! 1 filet z kurczaka / 2 kalarepki z nacią / 60 dag ziemniaków / pęczek młodej marchewki / 2 liście laurowe / 2 ząbki czosnku / Czytaj więcej ...
Cordon Bleu to nic innego jak złożony na pół plaster mięsa nadziewany szynką i żółtym serem . Można go zrobić praktycznie z każdego mięsa (schabu wieprzowego, piersi kurczaka czy cielęciny jak w oryginale). Na każdą porcję po: 1 plastrze mięsa (wieprzowe, drobiowe, cielęcina) / 1 plastrze sera żółtego / 1 Czytaj więcej ...
Łatwe i szybkie danie obiadowe. Makaron plus kilka dodatków to zawsze sprawdzony sposób na szybki i prosty obiad. W tym przypadku makaron z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym. Uwielbiam cukinię w tym sosie! Składniki na 3 porcje 20-30 dag makaronu np. świderki czy penne / 1 filet Czytaj więcej ...
Lubię w McDonaldsie tą sałatkę. Lubię tą chrupkość i sosy. Postanowiłam więc przygotować ją w domu pewnego razu na obiad. Chyba z frytkami to podałam (chyba bo już z pół roku temu to było). Danie to najbardziej jednak smakuje jak jest ciepło, zimną i jesienią taka sałata jednak mniej smakuje, Czytaj więcej ...
Rozpoczyna się powoli sezon jesienny, więc zapiekanki idą w ruch! A już sporo ich mam, więc jest w czym wybierać! Tutaj znajdziecie więcej przepisów na zapiekanki. 20 dag makaronu rurki / 30 dag fileta z kurczaka lub indyka / 1 puszka pomidorów krojonych lub latem 3 świeże / 2 ząbki Czytaj więcej ...
Proste i szybkie danie, a efekt powalający. Spokojnie można je zaliczyć do szybkiego i wystawnego obiadu 1 filet z kurczaka (na 2 os) / 2 łyżeczki majonezu / 1 łyżeczka musztardy (najlepiej miodowej) / 2 plastry boczku / 3 łyżki mąki / tłuszcz do smażenia Filet rozciąć wzdłuż na pół Czytaj więcej ...
Pulpet z kurczaka z serem ricotta to danie, które sobie zażyczył mąż przeglądając moją nową książkę Gotowanie krok po kroku. Kuchnia włoska. Co prawda, mi też się to danie spodobało… Składniki podaję w takiej ilości jak w książce, ja jednak zrobiłam z większej połowy, tj. 30 dag fileta i 30 Czytaj więcej ...
Nasze majowe grillowanie. Tym razem nie zwykłe kiełbaski a roladki z kurczaka nadziewane żółtym serem i owinięte plasterkami boczku. Zachęcam do wypróbowania podczas Waszego grillowania. 2 piersi z kurczaka / 8 kawałków żółtego sera (paski ok. 1x1x5 cm) / 8 plasterków boczku / tymianek Mięso podzielić w sumie na Czytaj więcej ...