facebook

Ciasto z gatunku tych na zimno. Co prawda po części pieczony, ale jest lekki, i typowy dla tego gatunku. Jakoś tak się złożyło, że oboje z mężem nie przepadamy za takimi ciastami. Jakoś galaretki, masy serowe na zimno nas nie kuszą:) Chyba dobrze żeśmy się z tym zgrali:) Ale o   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Tym razem przepis na ciasto, a dokładnie biszkopt z masą budyniową, truskawkami i galaretką. Podobno klasyk – u mnie pierwszy raz. Miałam na niego ochotę:) biszkopt: 4 jajka  /  4 łyżki cukru  /  4 łyżki mąki masa budyniowa:  1 l mleka  /  3 budynie śmietankowe (po 40 g) /  5   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Ciasto lekkie, dość orzeźwiające, nie bardzo słodkie, ale za to ładnie prezentujące się, prawda?:) Dolna warstwa to biszkopt, następnie jabłka starte, podsmażone i wymieszane z galaretką, następnie bita śmetana usztywniona galaretką  i herbatniki polane polewą czekoladową. Górna warstwa przypomina trochę w smaku ptasie mleczko.     Forma 25×40 cm Biszkopt:    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Ciasto Lodowiec, z tego co się zdążyłam zorientować, znany jest dość dużej liczbie osób. Większość wspomina je jako ciasto z dzieciństwa. Ja osobiście nie jestem pewna czy je znałam, coś mi świta jak je spróbowałam, ale nie przypominam go sobie. Ale! Tak mi bardzo posmakowało, że jest to moje ulubione   Czytaj więcej ...

Bananowiec na zimno to ciasto bez pieczenia, na biszkoptach, idealne na ciepłe dni i jako wyjście dla osób nie mających piekarnika czy dla tych, którym pieczenie nie bardzo wychodzi. Przepis na bananowiec jest bardzo prosty. Warto spróbować!   2 galaretki żółte  /  1 galaretka pomarańczowa  /  6-7 dojrzałych bananów  /    Czytaj więcej ...

Wersji wykonania ptasiego mleczka jest dużo, bo i z samych białek, z całych jaj, nawet z mleka i margaryny. Ja zrobiłam swoje ptasie mleczko z mleka skondensowanego. Następne podejście będzie chyba z białek…. Ciasto to polecam na upalne dni, gdy marzymy o tym żeby się schłodzić a nie stać przy   Czytaj więcej ...

Ciasto z kaszy manny z truskawkami i galaretką bez pieczenia. Szybkie, wygodne do krojenia, ładnie się prezentujące i smaczne. Może okaże się Waszym tegorocznym truskawkowym hitem?   2 opakowania herbatników np. petitków  /  1 litr mleka  /  200 g masła  /  1 szklanka cukru  /  1 opakowanie cukru wanilinowego  /  1   Czytaj więcej ...

Pyszny, kremowy, delikatny sernik na zimno z truskawkami. Taką samą wersję można zrobić z malinami zamiast truskawek. Przepis pochodzi z książki Bożeny Dykiel „Moje sekrety kulinarne”.       50 dag sera białego półtłustego lub tłustego  /  25 dag truskawek (malin)  /  1 galaretka truskawkowa (malinowa)  /  200 g śmietany   Czytaj więcej ...

Lekkie, kolorowe pyszne babeczki nadziewane ptasim mleczkiem zachwycą dzieci ale i niejeden dorosły się skusi! Z podanych składników wyjdzie ok. 30 babeczek, zależy od wielkości foremki.   Ciasto:  2 szklanki mąki  /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  25 dag masła  /  2 łyżki cukru  Nadzienie:  1 szklanka mleka skondensowanego   Czytaj więcej ...

Rewelacyjne ciasto! Mój mąż powiedział, że to najlepsze ciasto i chce je dwa razy w tygodniu! Pyszne kruche ciasta przełożone masą jabłkową a na wierzchu chrupiące, karmelowe orzeszki,mmmm… Najlepsze jest na drugi dzień jak ciasta kruche namokną od masy i będzie się super kroił. Przepis pochodzi z książki „103 ciasta   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Czy zastanawialiście się kiedy jak zrobić domowe żelki? Przepis na żelki jest bardzo prosty – wystarczy zrobić bardziej stężoną galaretkę, tzn. w innych proporcjach niż na opakowaniu.   1 op. galaretki  /  120 ml wody  /  foremki silikonowe na lód lub czekoladki Galaretkę dokładnie rozpuścić w 120 ml wrzącej wody,   Czytaj więcej ...