facebook

To ciasto klasyka ostatnich czasów. Lubiane chyba przez wszystkich, pełne bakalii, przełożone kremem serowym. Zasmakują w nim dzieci i dorośli:)   Składniki na tortownicę o śr 24 cm 25 dag marchewki  /  20 dag mąki  /  15 dag cukru  /  1/2 tabliczki gorzkiej czekolady  /  2 łyżki dowolnego dżemu  /    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Bardzo dobre i proste, a do tego zdrowe placki warzywne z dodatkiem ziaren słonecznika i dyni. 60 dag ziemniaków  /  30 dag marchewki  /  2 łyżki posiekanej natki pietruszki  /  15 dag ziaren (słonecznik, dynia, ew. siemię)  /  2 jajka  /  łyżka mąki ziemniaczanej  /  sól, pieprz Ziemniaki i marchew   Czytaj więcej ...

Categories: Jarskie

Prosta i smaczna sałatka z ogórków na zimę do słoików. 2,5 kg ogórków  /  25 dag marchewki  /  25 dag cebuli  /  pęczek koperku  /  1/4 szkl oleju  /  1/2 szkl cukru  /  1/2 łyżki pieprzu  /  płaska łyżka soli  /  2 ząbki czosnku  /  1/2 szkl octu 10 %   Czytaj więcej ...

Categories: Warzywne

Zielone koktajle pijemy z mężem już chyba od ponad miesiąca codziennie na pierwsze śniadanie. Robię je wieczorem, żeby rano nie hałasować, ja piję szklaneczkę, a mąż bierze większy pojemnik do pracy. Koktajle robię praktycznie z tego co mam pod ręką, czyli warzywa i owoce, staram się, żeby przeważał kolor zielony   Czytaj więcej ...

Categories: zimne

W sklepach pojawiły się już pęczki młodej marchewki. Kupiłam, z pomysłem zrobienia zupy marchewkowej. Zupa wyszła delikatna, kremowa, tak mi się skojarzyła że byłaby idealna jako jeden z pierwszych posiłków dla dziecka. Podałam ją z kawałeczkami fety i posypałam pestkami słonecznika. 1 pęczek młodej marchewki  /  1 czerwona cebula  /    Czytaj więcej ...

Categories: Zupy

Mega zdrowy koktajl warzywny z pomidorów i marchewki, z dodatkiem czosnku, imbiru itd….   3 duże pomidory  /  1 marchewka  /  1 ząbek czosnku  /  1 cm imbiru  /  liście bazylii  /  0,5 szkl ciepłej wody  /  1 łyżka oleju lnianego lub oliwy  /  oregano  /   pieprz Marchewkę, imbir i   Czytaj więcej ...

Categories: zimne

Tym razem piernik z dodatkiem startej marchewki. Ciasto wyszło dość mokre, ciężki i zbite – idealne do herbatki.   50 dag mąki  /  30 dag marchewki  /    4 jaja  /  pół kostki margaryny/masła  /  15 dag cukru  /  2 łyżki miodu  /  4 łyżki przyprawy do pierników  /  2   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Rewelacyjny makaron po chińsku z kurczakiem, grzybkami, marchewką, kapustą i typowym chińskim sosem. Zajadania nie było końca     200 g chińskiego makaronu jajecznego lub domowego  /  250 g filetu z kurczaka  /  1 łyżeczka imbiru w proszku  /  2 cebule  /  2 ząbki czosnku  /  1 marchewka  /  100   Czytaj więcej ...

Popularna surówka obiadowa z białej kapusty.  Czasem dodaję do niej łyżkę majonezu, wydaje mi się wtedy nawet lepsza.   Przepis na ok. 2 porcje: 25 dag białej kapusty  /  10 dag marchewki  /  1 średnia cebula  /  ew. małe jabłko  /  1/2 łyżeczki soli  /   1/2 łyżeczki cukru  /  2   Czytaj więcej ...

Categories: Sałatki

Prosta, sycąca potrawa, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Składniki kroimy, podsmażamy, a na koniec wszystkie lądują w jednym garnku.     Przepis na 4-6  porcji 500 g mięsa mielonego  /  1 puszka pomidorów  /  300 g makaronu spaghetti  /  1 cebula  /  1 marchewka  /  4 jaja  /  4   Czytaj więcej ...

Pyszne placuszki, które zaskoczyły mnie samą! Bałam się trochę je zrobić, bo co powie mąż na placki z marchewki…!! Ale dodałam trochę sera żółtego i oboje się nimi zajadaliśmy, aż się uszy trzęsły   ok. 600 g marchewek  /  2 jajka  /  ok. 3/4 szkl. mąki  /  ser żółty (ilość   Czytaj więcej ...