facebook

Dzisiaj w ramach niedzielnego leniuchowania będzie coś obiadowego. Co prawda dzisiaj coś innego mam na obiad, bo pyszny rosołek z kawałka: perliczki (!), kaczki i kury! Wszystkim tym zostałam wczoraj obdarowana przez moją ciotkę A Wy z czego robicie rosołek?   1 op. tortellini z serem  /  30 dag wędzonki   Czytaj więcej ...

Oboje z mężem uwielbiamy pizzę. Ta jest nasza ulubiona, bo zawiera anchois. A tak nawiasem mówiąc – dobrze, że nie robiłam jej dzisiaj bo pewnie by nie wyszła tak jak zupa, która cała poszła w kanał… Tak, tak, czasem mi coś nie wychodzi… Polecam również pizzę cebulową z boczkiem.     Czytaj więcej ...

Szybkie, zgrabne i  fajne jako przekąska, bo są małe i każda może być inna.   ciasto: 25 dag mąki  /  sól  /  3 dag drożdży  /  1 łyżka oleju farsz: 10 dag pokrojonych pomidorów z puszki (ew. przecier)  /  2 ząbki czosnku  /  oregano  /  20 dag mozzarelli  /  20   Czytaj więcej ...

Sobota, dzień wolny, zrobiłam sałatkę podobną do typowej caprese, ale z dodatkiem…ziemniaków. Bardzo ładnie wygląda, nieprawdaż?   6 ziemniaków   /  4 pomidory  /  4 ząbki czosnku   /  4 kulki mozzarelli   /  listki bazylii   /  3 łyżki octu winnego   /  oliwa   /  sól, pieprz   /  oregano Obrane ziemniaki pokroić w dość   Czytaj więcej ...

Categories: Przekąski, Sałatki