facebook

Pierwsza moja babka orzechowa. Jest dość zbita, ładnie pachnie, a wierzch ma posmak makaroników i jest najlepszy:) Kto wypróbuje na zbliżające się święta?:) Polecam również babkę adwokatową, gotowaną, cytrynową i piaskową.   30 dag mąki  /  25 dag orzechów laskowych mielonych (część można zastąpić innymi orzechami lub wiórkami kokosowymi)   /    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

To ciasto klasyka ostatnich czasów. Lubiane chyba przez wszystkich, pełne bakalii, przełożone kremem serowym. Zasmakują w nim dzieci i dorośli:)   Składniki na tortownicę o śr 24 cm 25 dag marchewki  /  20 dag mąki  /  15 dag cukru  /  1/2 tabliczki gorzkiej czekolady  /  2 łyżki dowolnego dżemu  /    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Przepyszna tarta snickers! Nic dodać nic ująć, i nie ma co tu więcej pisać:)   spód: 20 dag herbatników  /  10 dag masła   (ew. można zrobić zwykły kruchy spód z tego przepisu) masa karmelowa:  1 szkl śmietanki 30 %  /  1 szkl orzeszków ziemnych  /  3/4 szkl cukru krem orzechowy:   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Tort makowy z masą orzechową to mój wypiek imieninowy (na Katarzynki), ale z myślą już o świętach. Można go upiec jako zwykły makowiec z masą orzechową, bo piętrowy jak tort nie jest. Ciasto mocno makowe przełożone jest masą orzechową (taką jak do orzeszków). Bardzo dobry! Polecam go na wigilijny stół.   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Pyszny, mocno czekoladowy keks z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich. Ciasto przypomina brownie, jest tak czekoladowe. Zaletą jest to, że jest szybkie do wykonania. Można go wykorzystać jako repertuar na świąteczny stół czy po prostu jako szybkie ciasto zaspokajające „słodką zachciankę”.   180 g mąki pszennej  /  3 łyżki   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Mój świąteczny piernik z suszonymi śliwkami i powidłem śliwkowym – dlatego piernik śliwkowy   1/2 słoika powideł śliwkowych  /  2 szkl mąki  /  1 szkl cukru  /  1 szkl mleka  /  1/2 szkl oleju  /  3 jajka  /  łyżeczka cynamonu  /  łyżeczka przyprawy do piernika  /  łyżeczka sody oczyszczonej  /    Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Ciasto dyniowe farmera do typowo jesienny wypiek. Wypełnione bakaliami z lekko korzennym aromatem tak wciąga, że nie można powstrzymać się przed kolejnym kawałkiem. Goście i jedni i drudzy spałaszowali ze smakiem cały talerz więc o czymś to świadczy… Zachęcam do wypróbowania, ciasto nie wymaga użycia nawet mikseru.   2 szklanki   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta

Smak tego pożywnego ciasta zadowoli nawet najbardziej wybrednego  wielbiciela czekolady. Jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Tuż po upieczeniu wierzch ciasta jest przepysznie chrupiący, a poźniej staje się coraz bardziej miękki. Dodam, że ciasto jest bezglutenowe! W ogóle nie ma w nim mąki! 100 g masła  /  350 g gorzkiej   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta, Kuchnia włoska

Mazurek bez pieczenia to inaczej dwa wafle przełożone masą maślano-herbatnikową z dodatkiem bakalii. Pychota! 25 dag masła  /   15-20 dag cukru  /  3 jajka  /  2 wafle  /  4 op. herbatników  /  2-3 łyżki kakao  /  1/2 czekolady  /  orzechy , rodzynki i/lub owoce kandyzowane Polewa: o,5 szkl śmietany    Czytaj więcej ...

Categories: Bez pieczenia, Ciasta

 Najlepsze ciastka zbożowe jakie dotąd jadłam! W zależności co mam w szafce dodaję do nich siemię lniane, sezam, rodzynki czy żurawinę. Kombinacji jest mnóstwo – zajadam się nimi niesamowicie   kostka masła / 50 dkg płatków owsianych / 3 jajka / 10 dkg cukru / szczypta soli / 1 cukier   Czytaj więcej ...

To kolejne moje ciasto bananowe (pierwsze). Ciasto jak to bananowe – jest ciężkie i wilgotne, z dość dużą ilością czekolady i suszonej żurawiny.     150g cukru trzcinowego  /  150g rozpuszczonego masła lub oleju  /  175g mąki  /  2 jajka  /  ½ łyżeczki sody  /  2 płaskie łyżeczki proszku do   Czytaj więcej ...

Categories: Ciasta