facebook

Uwilebiam zupę pomidorową. Po rosole to królowa polskich zup. Od kiedy sama zaczęłam gotować poznałam w koncu smak pomidorówki z pomidorów a nie z przecieru. Wg mnie przecier nie zastąpi pachnącyhc pomidorów z puszki. Lubicie pomidorówkę z makaronem czy ryżem? Bo jak każdą zjem, ale wolę z makaronem 🙂 1   Czytaj więcej ...

Categories: Zupy

Eintopf to po niemiecku danie jednogarnkowe. A że się troszkę ochłodziło i rozpadało myślę, że będzie dobrą propozycją na rozgrzewający obiad. To jest bardzo proste, smaczne i prawie tylko warzywne (jeśli pominiemy boczke będzie to danie wegetariańskie). 1-1,5 kg ziemniaków  /  2 łyżki masła  /  2 łyżki oleju  /  6   Czytaj więcej ...

Uwielbiam gołąbki z sosem pomidorowym! Najlepiej jak mama narobi to ja korzystam ile się da. Sama robiłam już dość dawno jedno podejście do nich i jakoś to zawijanie mi nie bardzo wychodziło, cienka i dziurawa kapusta się zrobiła, chyba za bardzo ją wcześniej rozgotowałam. A ten przepis jest takim kompromisem,   Czytaj więcej ...

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem, pomidorami i mozzarellą. Typowo włoska. Pyszna i sycąca. Polecam!   15 dag makaronu rurki (lub innego)  /  2 cebule  /  2 ząbki czosnku  /  1 puszka krojonych pomidorów  /  2 łyżki koncentratu pomidorowego  /  30-40 dag filetów z kurczaka  /  2 kulki mozzarelli  /  oliwa  /    Czytaj więcej ...

Prosty sposób na szybki i w miarę tani obiad. Składników dużo nie trzeba w wychodzi coś pysznego. Szczególnie spasuje osobom lubiącym ciągnący się ser (a kto nie lubi? :)). Przepis pochodzi z książki „Przepisy na cały rok” wyd. Olesiejuk . Dodatkowo dodałam salami, bo akurat miałam, a mąż chciał troszkę   Czytaj więcej ...

Wyszperałam niedawno w moich starych zdjęciach to cannelloni. Nie jest bardzo tragiczne więc dodaję przepis na stronę. Danie oczywiście kuchni włoskiej. Grube makaronowe rurki nadziane mielonym mięsem a całość polana beszamelem…   1 opakowanie makaronu canneloni  /  1 cebula  /  1 ząbek czosnku  /  1 łyżka oleju  /  250 ml   Czytaj więcej ...

Zapiekanka powstała z potrzeby wykorzystania zalegającej w lodówce kiełbasy i boczku. Dokupiłam kukurydzę, pomidory z puszki, pieczarki, mozzarellę i papryki i tak oto powstała pyszna zapiekanka.   40 dag makaronu wstążki  /  25 dag kiełbasy  /  10 dag wędzonego boczku  /  1 puszka krojonych pomidorów z puszki  /  20 dag   Czytaj więcej ...

Będąc w ostatnie sobotnie przedpołudnie na ryneczku znalazłam bakłażany za…3 zł/kg! Kupiłam nie wiedząc co z nim zrobić… Chciałam coś oryginalnego, no i żeby mąż zjadł takie warzywo najlepiej żeby miało coś mięsa… Trafiłam na przepis Okrasy dla Lidla i zrobiłam. Danie wyszło genialne! Naprawdę polecam! Z podanej porcji mieliśmy   Czytaj więcej ...

Prosta, sycąca potrawa, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Składniki kroimy, podsmażamy, a na koniec wszystkie lądują w jednym garnku.     Przepis na 4-6  porcji 500 g mięsa mielonego  /  1 puszka pomidorów  /  300 g makaronu spaghetti  /  1 cebula  /  1 marchewka  /  4 jaja  /  4   Czytaj więcej ...

To proste, ale doskonałe, sycące danie na chłodne dni. Cudownie pachnie, pięknie prezentuje się na talerzu. Bardzo podobna to typowej pomidorówki.     3 marchewki  /  1/2 papryczki chili  /  3 plasterki świeżego imbiru  /  oliwa z oliwek  /  1 – 2 puszki pomidorów (tzw. pellati)  /  sól, pieprz  /    Czytaj więcej ...

Categories: Zupy

Oboje z mężem uwielbiamy pizzę. Ta jest nasza ulubiona, bo zawiera anchois. A tak nawiasem mówiąc – dobrze, że nie robiłam jej dzisiaj bo pewnie by nie wyszła tak jak zupa, która cała poszła w kanał… 🙁 Tak, tak, czasem mi coś nie wychodzi… 🙁 Polecam również pizzę cebulową z   Czytaj więcej ...