facebook

Paprykarz z kurczaka do fajny pomysł na wykorzystanie mięsa drobiowego np. z rosołu. Do tej pory mięso z rosołu wykorzysywałam na potrawkę lub na krokiety z mięsem. Jeśli mam go mało to mrożę i jak się nazbiera to odmrażam i robię wtedy krokiety z mięsem. Dzisiaj w lodówce też mam   Czytaj więcej ...

To był strzał w dziesiątkę! Zabrałam się do tego z pewnymi obawami czy będzie dobre, co jeśli Grzesiowi nie posmakuje itd.  Obawy minęły gdy wsypałam curry na patelnię! To było curry a nie śmieci z podłogi jakie są w sklepach za 1,40. Curry nie było znowu takie drogie, bo coś   Czytaj więcej ...

Lubię w McDonaldsie tą sałatkę. Lubię tą chrupkość i sosy. Postanowiłam więc przygotować ją w domu pewnego razu na obiad. Chyba z frytkami to podałam (chyba bo już z pół roku temu to było). Danie to najbardziej jednak smakuje jak jest ciepło, zimną i jesienią taka sałata jednak mniej smakuje,   Czytaj więcej ...

Sos warzywny idealnie się nadaje na szybki obiad; gotujemy makaron, podgrzewamy sos, ewentualnie na wierzch trochę pamezanu i obiadek gotowy. Dla mięsożerców podsmażyć wcześniej kiełbaskę czy boczek, dodać sos, potem z makaronem też pychota. Kawałki warzyw chrupią, sos jest bardzo gęsty, wyrazisty w smaku, lekko pikantny. 0,5 kg cebuli  /   Czytaj więcej ...

Categories: Warzywne

Rozpoczyna się powoli sezon jesienny, więc zapiekanki idą w ruch! A już sporo ich mam, więc jest w czym wybierać! Tutaj znajdziecie więcej przepisów na  zapiekanki. 20 dag makaronu rurki  /  30 dag fileta z kurczaka lub indyka  /  1 puszka pomidorów krojonych lub latem 3 świeże  /  2 ząbki   Czytaj więcej ...

Propozycja na lekkie letnio-jesienne danie obiadowe. Jakież kolorowe i smaczne… 20 dag makaronu spaghetti (lub inny)  /  1 bakłażan  /  1 cebula  /  2 ząbki czosnku  /  2-3 pomidory  /  1/2 papryczki chili  /  bazylia  /  ser parmezan  /  oliwa Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy zachowując trochę   Czytaj więcej ...

Suszone pomidory w sklepie są dość drogie – najtaniej to chyba 5 zł z groszami. Stwierdziłam, że robiąc samemu w domu wyjdą taniej. Pewnie i tak, gdybym trafiła w te upały co były i suszyłabym je na tarasie. A ja zaczęłam suszyć pomidory równo z nadejściem deszczów… I tak, kupiłam   Czytaj więcej ...

Categories: Domowy wyrób, Warzywne

Ulubiony, najlepszy. Cukinia podbiła moje podniebienie i wszystko co cukiniowe jest pyszne!   4 średnie cukinie  /  0,5 – 1  kg kiełbasy  /  0.5 kg cebuli  /  5 pomidorów  /  3 ząbki czosnku  /   olej do smażenia  /  3 łyżki ketchupu  /  ok. 5 łyżek wody  /  sól i pieprz   Czytaj więcej ...

Ratatuj to jarska potrawa z rejonu Prowansji (południowo-wschodnia Francja). Danie to opiera się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce, cebuli i pomidorach uduszonych we własnym sosie. Podobne to polskiego leczo z cukinii. 2 cukinie  /  2 bakłażany  /  3 kolorowe papryki  /  2 cebule  /  3 duże   Czytaj więcej ...

Takie oto danie obiadowe wymyśliłam w tamtym tygodniu. Łosoś gotowany na parze z sosem cytrynowym a do tego pyszny kuskus warzywny, bardzo przypominający tabuleh.  Kuskus nie przypadł za to mężowi (mówi, że to małe robaczki), ale mi bardzo posmakował z warzywkami. 20-30 dag fileta z łososia  /  1 ząbek czosnku    Czytaj więcej ...

Categories: Dania rybne

Pyszna propozycja obiadowa bądź np. piknikowa. Chlebki pita robiłam sama (przepis), do tego tuńczyk, pomidorki, sałata i sosik Pychota! 4 chlebki pita  /  1 sałata  /  8 pomidorków koktajlowych  /  1/2 cebuli  /  1 ogórek  /  2 puszki tuńczyka  /  1/2 szkl majonezu  /  3 łyżki jogurtu naturalnego  /  2   Czytaj więcej ...